受賞論文 |
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| タイトル | 著者 | ページ |
乳牛におけるルーメンマット構造の定量とその形成およびルーメンマット機能を活かしたTMR給与法に関する研究 |
泉 賢一 | 1 |
根釧地域における飼料用トウモロコシの安定栽培技術の確立に関する研究 |
林 拓 | 9 |
原 著 |
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| タイトル | 著者 | ページ |
異なる部位から調製したブタ骨格筋ミオシンの加熱ゲル形成能とそれに及ぼすアクチンの影響 |
前田尚之，岩﨑智仁，石下真人 | 17 |
トレハロースの添加はニワトリ骨格筋タンパク質の加圧加熱ゲルの物性を改善する |
長谷川靖洋，能代谷和正，岩崎智仁，山本克博 | 23 |
アイヌワカメ乾燥粉末添加飼料による採卵鶏の免疫応答に及ぼす影響と卵黄中への機能性成分の移行 |
國重享子，山田 渥，菅原 玲，宮崎亜希子 | 35 |
アイヌワカメ抽出物添加飼料による採卵鶏の免疫応答に及ぼす影響と卵黄中への機能性成分の移行 |
國重享子，山田 渥，菅原 玲，宮崎亜希子 | 41 |
Bacterial Detection Levels on Meat for Public Consumption in Samoa |
Tony AIOLUPO，Sina TAULEALO, Mitsuo SEKIKAWA, Kyu-Ho HAN, Michihiro FUKUSHIMA, Kenichiro SHIMADA | 45 |
技術レポート |
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| タイトル | 著者 | ページ |
日本国内の自動搾乳システムを導入した酪農場における牛乳生産の現状 |
森田茂・富田翔美・野田頭昂寿・加藤万奈・奥秋朋成・小宮道士・高橋圭二・干場信司 | 51 |
第5回大会中止の経緯 |
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北海道畜産草地学会会長 南橋 昭 |
57 |
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学会記事 |
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| タイトル | ページ |
会務報告 |
61 |
北海道畜産草地学会役員 |
72 |
名誉会員・賛助会員 |
73 |
北海道畜産草地学会会則 |
74 |
北海道畜産草地学会旅費規定 |
75 |
北海道畜産草地学会表彰規定 |
75 |
北海道畜産草地学会編集委員会規定 |
75 |
北海道畜産草地学会報投稿規定 |
75 |
北海道畜産草地学会報原稿作成要領 |
75 |