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特集 |
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| タイトル | 著者 | ページ |
消費増大にむけた乳牛改良 |
富樫研治 | 1 |
生産調整下では収益性を高める |
小関忠雄 | 3 |
ミルクの科学-牛乳に対する不当な評価への反論- |
仁木良哉 | 7 |
酪農生産システム全体から牛乳生産調整問題を考える |
干場信司 | 11 |
受賞論文 |
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| タイトル | 著者 | ページ |
乳酸生成糸状菌添加ポテトパルプサイレージの飼料利用に関する研究 |
日高智・島田謙一郎・三浦俊治・小田有二 | 15 |
乳牛の繁殖改善モニタリングに関する一連の研究 |
草刈直仁・大滝忠利・糟谷広高・二階堂聡・小山毅・遠谷良樹・高橋圭二 | 23 |
原著論文 |
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| タイトル | 著者 | ページ |
牛尿浸漬処理による稲わらの栄養価向上(欧文) |
HoQuang Do ・西岡崇政・岡本全弘 | 29 |
枝肉格付形質および、画像解析形質が牛枝肉価格に与える影響の市場開比較 |
岡本圭介・浜崎陽子・大津剛史・丸山新・加藤貴之・口田圭吾 | 35 |
エゾシカ外皮の鞍しに伴う変化 |
福永重治・杉浦智樹・小林謙・山川育生・竹之内一昭・中村富美男 | 43 |
乳牛ふん尿の液状コンポスト化における微生物活性 |
岡本英竜・新堂ゆい・宮川栄一・松田従三 | 51 |
学会・シンポジウム報告 |
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| タイトル | 著者 | ページ |
第2回日本・中国・韓国草地学会合同シンポジウム参加報告 |
中辻浩喜 | 57 |
第12回アジア太平洋畜産学会(AAAP)参加報告 |
泉賢一 | 61 |
第8回WCGALPの紹介 |
鈴木三義 | 63 |
海外研究報告 |
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| タイトル | 著者 | ページ |
フランス・パリの1年 |
寺脇良悟 | 65 |