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総説
タイトル	著者	ページ
肥育牛飼養における飼料添加物の利用	左久	1

受賞論文
タイトル	著者	ページ
高泌乳牛の集約放牧に関する一連の研究	北海道立根釧農業試験場・乳牛放牧研究グループ 小倉紀美・扇勉・小関忠雄・藤田真美子・峰崎康裕・堤光昭・三枝俊哉・酒井治・田中正俊・花田正明・遠谷良樹・裏悦次	9

短報
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ホルスタイン種去勢牛とアパーディンアンガス種去勢牛の発育および肉質における品種間差異について	久保田義正・金井秀明・高崎宏寿・大宮正博・西堀景子・新堀江利子・荒智	14
尿素加等電点電気泳動法による牛乳蛋白質多型の検出	横j賓道成・平山博樹	19
サイレージの発酵品質と蛋白質のルーメン内分解性に及ぽす牧草の刈取時期と添加物の影響	支尼瓦爾支山・安宅一夫・楢崎昇	23
飼育下のエゾシカ(Cervusnippon yesoensis) およびヤクシカ(c.n. yakushimae) における精巣体積および造精機能の季節的変化	黒埼達也・亀山祐一・石島芳郎	28
日本に適したフリーストール・ミルキングパーラ方式のための予備的調査一問題抽出のための一事例報告	矢用健一・植竹勝治・岡本隆史	32
ホルスタイン種雄牛の個体成長記録に対する非線形成長モデルの当てはめ	寺脇良悟・新納正之・山口斉・熊田善一郎・福井豊	35
ウシ体外受精由来腔盤胞の内細胞塊細胞数の検討	亀山祐一・丹野直美・石島芳郎	39
ウシ乳蛋白質成分に対するモノクローナル抗体の作製	横演道成・近藤民章・中川中・平山博樹	43
牛肉熟成中における筋柴画分について	全畑日・三上正幸・関川三男・三浦弘之	46
牧草のサイレージ化にともな7構造性炭水化物の分解と消化率の変化およびそれに与える添加剤の影響	プランダロールデスノエミ・藤田裕・松岡栄	50
ミルキング、パーラーでのオンライン測定による乳汁電気伝導度に影響を及ぽす要因	山岸貫太・柏村文郎・古村圭子・新出陽三・池滝孝	55
牛肉の色調とメトミオグロビン還元活性について	関川三男・部田圭一・三上正幸・三浦弘之	60
牛糞スラリーから分離された放線菌	岡本英竜・塚田栄・宮川栄一	64
牧草多給によるへレフォード牛の哨育育成(1)2夏放牧方式による去勢肥育素牛生産	小竹森訓央・斉藤博幸・近藤誠司	69
北海道和種馬におけるCη03 と酸不溶性灰分(AIA)の回収率および糞中濃度の経時変化	河合正人・十二邦子・安江健・小川貴代・近藤誠司・大久保正彦・朝日田康司	72
異なる添加脂質が人工ルーメン培養における牧草成分の発酵と微生物増殖に及ぽす影響	梁云穆・藤田裕	77
90および60日齢で離乳したサフォーク種双子羊の増体	出岡謙太郎・斉藤利朗	81
めん羊の第一胃内容液および血液中の脂肪酸組成に及ぽすサリノマイシン給与の影響	日高智・竹成仁史・松長延吉・左久	85
冬季舎飼期における飼料畑・採草地全体からの牛乳生産の評価一一コーンと牧草の作付面積割合が異なると想定した場合での検討一一	中辻浩喜・古川研治・時田光明・大久保正彦	91
自由採食下のめん羊における採食・反努行動と反努胃内粒度別飼料片の動態の関連	泉賢一・阿部靖子・福間哲・上田宏一郎・大久保正彦	94
エゾシカ(Cervusnippon yesoensis) における野生草本類および木本類の採食性と成分組成	相馬幸作・増子孝義・北原理作・石島芳郎	98
体温による乳牛の分娩時期の予測精度に及ぼす季節の影響	牧原弘造・新出陽三・柏村文郎・古村圭子・池滝孝・山口光治・塚本孝志	105
卵白の交換培養とニワトリ腔の発育	寺井明喜子・八木康一・市川舜	109

技術レポート
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超音波診断装置を用いた黒毛和種繁殖雌牛の選抜淘汰と繁殖管理への活用について	山下一夫・大西芳広・海田佳宏・日根修	112

解説
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搾乳の自動化と乳牛の飼養管理システム	森田茂	116

会員からの声
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農家と試験研究と普及の雑感	小池信明	119
私から見た北海道酪農の現状	支尼瓦爾支山	120

海外報告
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カリフォルニア大学デイビス校での文部省在外研修を終えて	服部昭仁	121

書評
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Milk Quality (乳質) F. Harding編著Blackie Academic & Professional社(1955年8月発刊)	斎藤善一	122
集約放牧マニュアル	岡本明治	123